La Prova del Cuoco

Oggi totanetti ripieni di pane scamorza e zucchine, fantasia di panini ed altre golosità alla gara dei cuochi.

23 aprile, la Prova del Cuoco di Pasqua

Oggi Antonella Clerici ha preparato un cestino di grana con zucchini e prosciutto, Anna Moroni la torta pasqualina, Guido Castagna la uova di Pasqua, e poi alla gara dei cuochi ottime ricette sia di carne che di pesce.

Cotto e Mangiato 21 aprile

Oggi a Cotto e Mangiato involtini di radicchio di Treviso, tagliatelle gialle con platessa, carne alla pizzetta e mele in gabbia.

21 Aprile, La Prova del Cuoco

Oggi alla Prova del Cuoco abbiamo visto pavlova di frutti di bosco e focaccine di mais, ad opera di Anna Moroni e Gabriele Bonci.

Cotto e Mangiato 20 aprile

Oggi a Cotto e Mangiato grissini farciti, pasta con fagioli e funghi, bistecche e pannocchie e un’originale crumble di mele con gli avanzi del pandoro: possiamo provarci con la colomba?

La Prova del Cuoco 20 aprile

Oggi alla Prova del cuoco il timballo pasquale di Anna moroni, i saltimbocca alla romana con riso pilaf di Anna Maria Naccarato, la crema con cioccolato, arancia e ruhm di Casa Clerici e altr bontà.