La Prova del Cuoco puntata di oggi - RicettePerCucinare.com

La Prova del Cuoco del 16 gennaio 2020

A La Prova del Cuoco oggi, 16 gennaio 2020, si preparano i piatti proposti dagli chef: Platessa fritta in pastella con giardiniera veloce di Sergio Barzetti, Platessa alla mediterranea di Angelica Sepe, la macedonia di Cinzia Fumagalli, Super involtino alla valdostana di Diego Bongiovanni e Budino di patate di Luisanna Messeri.

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La Prova del Cuoco di mercoledì 15 gennaio 2020

A La Prova del Cuoco oggi, 15 gennaio 2020, prepariamo questi piatti: Calamaro scottato a riccio con cavoletti sabbiati e frutta secca di Franco Marino, Calamari al rosmarino con croccante di frutta e broccoli di Riccardo Facchini,Pizza imbottita ricotta e formaggi di Gino Sorbillo e Trippa alla parmigiana di Daniele Persegani.

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I piatti de La Prova del Cuoco del 14 gennaio 2020

Prepariamo a La Prova del Cuoco oggi, 14 gennaio 2020, i piatti proposti in menù: Pasticcio di ceci di Alessandra Spisni, Gnocchi di ceci con pancetta affumicata di Daniele Persegani, Acquapazza di Natale Giunta, I maratozzi di Sal de Riso e Gli involtini di lattuga di Erny Lombardo.

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La Prova del Cuoco del 13 gennaio 2020

A La Prova del Cuoco del 13 gennaio 2020 si fa: Milanese di coniglio con insalata di finocchi e arancia a vivo di Luca Natalini, Coniglio piccante con drink di finocchio e arancia di Natale Giunta, Fricandò invernale con polpettine di Alessandra Spisni, Le salse di Cinzia Fumagalli, Frittata di pasta ripiena di Angelica Sepe e la Gara dei Cuochi.

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Il menù di venerdì 10 gennaio 2020 a La Prova del Cuoco

A La Prova del Cuoco del 10 gennaio 2020 si fanno questi piatti:Spada fritto e insalata di indivia e guanciale di Michelangelo Sparapano, Bocconcini di pesce spada alle erbe, cipolla al guanciale e indivia brasata di Luigi Pomata, Pasta patate e cozze di Natale Giunta, Torta con banana e cioccolato di Guido Castagna,

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La Prova del Cuoco di giovedì 9 gennaio 2020

A La Prova del Cuoco oggi, 9 gennaio 2020, si preparano questi piatti: Caesar Salad di Ginevra Antonini, Rollatina di tacchino farcita di Natale Giunta, Triangoli di ricotta burro e oro di Alessandra Spisni, Peposo con buré di Luisanna Messeri e la Gara dei Cuochi.

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Le ricette de La Prova del Cuoco dell’8 gennaio 2020

A La Prova del Cuoco oggi, 8 gennaio 2020, si preparano gustose ricette: Gnocchetti di polenta e taleggio con ragù e funghi di Alessandra Spisni,Tartare bugerg con funghi croccanti di Daniele Persegani, Pizza ripiena ” Eccalla”di Marco Ruffini, Alici in tortiera di Angelica Sepe e la Gara dei Cuochi.

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La Prova del Cuoco del 7 gennaio 2020

A La Prova del Cuoco del 7 gennaio 2020 si fanno diversi piatti: Calzoncini fritti ricotta e pere di Sal De Riso, Calzone al forno sciué sciué di Gino Sorbillo, Torta con cioccolato e barbabietole di Daniele Persegani, Tortelli di baccalà con zucca e cimette di Marco Bottega e la Gara dei Cuochi.

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La Prova del Cuoco del 6 gennaio 2020

A La Prova del Cuoco del 6 gennaio 2020:  Vitello scottato con panna acida e verdurine spadellate di Alessandro Giagnetich, Tortino di carote e patate cipollotto in agrodolce e medaglioni di vitello di Michele Cannistraro e Pasta pane, burro e alici di Lorenzo Sandano.

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La Prova del Cuoco del 3 gennaio 2020

Cuciniamo a La Prova del Cuoco oggi, 3 gennaio 2020, questi piatti: Fagotti provola e salsiccia Marco Ruffini, Seppie ripiene di spaghetti al nero di Diego Bongiovanni, Filetto di maiale con le mele di Marco Bottega, Torta all’italiana di Sal De Riso e la Gara dei Cuochi.

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Giovedì 2 gennaio 2020 a La Prova del Cuoco

A La Prova del Cuoco del 2 gennaio 2020 cuciniamo: Chips di lonza con indivia croccante e pandoro di Natale Giunta,Lombata speziata con salsa pepatata al pandoro e indivia brasala al miele e aceto di Luigi Pomata, Gnocchi alla romana colorati di Diego Bongiovanni e Torta di lesso di Angelica Sepe.

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La Prova del Cuoco del 31 dicembre 2019

A La Prova del Cuoco del 31 dicembre 2019 si fa questo menù: Tortilla di patate e cotechino di David Povedilla, Cotechino con polenta ai broccoli di Alessandra Spisni, Finte cozze di Daniele Persegani, La Pagnottella dolce delle feste di Antonio e la Gara dei Cuochi.

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Le ricette de La Prova del Cuoco del 30 dicembre 2019

A La Prova del Cuoco oggi 30 dicembre 2019 si fanno questi piatti: Schiacciata di patate viola con gamberi arrostiti con miele, rosmarino e burrata con caffé di Pasquale Rinaldo, Gamberoni alle erbe, crema di burrata e patate viola scottate di Franco Marino, Faraona ripiena di Alessandra Spisni, Torta rustica con salsiccia cavolfiori colorati di Antonio e la Gara dei Cuochi.

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La Prova del Cuoco di venerdì 27 dicembre 2019

A La Prova del Cuoco del 27 dicembre 2019 facciamo questi piatti:Coscette di pollo speziate e fritte di Diego Bongiovanni con Rossella Brescia, Coscette di pollo ripiene di Joseph Micieli e Tosca d’Aquino,Penne al salmone di Gianfranco Pascucci, Torta cinque sensi di Sal De Riso e la Gara dei Cuochi.

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La Prova del Cuoco del 26 dicembre 2019

A La Prova del Cuoco oggi, 26 dicembre 2019, si fanno: Triangoli di patate e mortadella allo scarpariello di Angeli Sepe e Alessandra Spisni, Tronchetto di pandoro di Natalia Cattelani e Luisanna Messeri

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La Vigilia di Natale 2019 a La Prova del Cuoco

A La Prova del Cuoco del 24 dicembre 2019 si fanno: Terrina di cappone di Alessandra Spisni, Cappone farcito di castagne e arance di Sergio Barzetti, Linguine carciofi, bottarga e lime di Daniele Persegani e Zeppoline di Natale di Gino Sorbillo.

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Lunedì 23 dicembre 2019 a La Prova del Cuoco

A La Prova del cuoco del 23 dicembre si fanno:Mango, una cappasante e broccolo di Luca Natalini,Cappasanta scottata al burro nocciola, cous cous di broccolo e mango alla paprika di Michelangelo Sparapano, Saccottini di taglioline al salmone di Alessandra Spisni, budino di Natale di David Povedilla e la Gara dei Cuochi.

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La Prova del Cuoco del 20 dicembre 2019

A La Prova del Cuoco del 20 dicembre 2019 preparano i piatti: Pollo in galantina di Luisanna Messeri con Gigi, Papaccelle mbuttunate di Angelica Sepe con Ross, Spaghetti all’astice di Gianfranco Pascucci, Cappon Magro di Ivano Riccobono e la Gara dei Cuochi.

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La Prova del Cuoco di oggi, 19 dicembre 2019

Oggi, a La Prova del Cuoco del 19 dicembre 2019 si fanno: Salmone in cialda di pane di Natale Giunta, Lasagna di radicchio con salmone e besciamella di Diego Bongiovanni, Treccia di pane ripiena di Marco Rufini e Stella di pasta sfoglia di Natalia Cattelani.

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Il menù de La Prova del Cuoco del 18 dicembre 2019

A La Prova del Cuoco di oggi, 18 dicembre 2019, prepariamo: Suprema di galletto con curry e ananas su vellutata di lattuga di Juri Risso, Zuppetta di lattuga con galletto in agrodolce di Martino Scarpa, Fracosta di manzo al vino rosso di Andrea Ribaldone, Girella di cannellone di Diego Bongiovanni e la Gara dei Cuochi.