Brucia qualche foglia d’alloro in casa. Scoprirai che…
Le ricette di oggi a La Prova del Cuoco del 6 novembre 2012
A La Prova del Cuoco del 6 novembre 2012 vediamo Anna contro tutte con le ricette delle tagliatelle con sugo d’anatra e pappardelle al ragù e funghi porcini,Sergio Barzetti con la ricetta dei bicchierini di patate farciti, Anna Moroni e la dottoressa Anna con la zuppa di lenticchie la Gara dei Cuochi.
Spezzatino di manzo in umido
Oggi vi proponiamo la ricetta dello spezzatino di manzo in umido, un classico per gli amanti della carne ed in particolare delle preparazioni in umido.
I Menu di Benedetta: le ricette del menu del grande nord del 9 ottobre
Oggi Benedetta Parodi ci esorta a prepararci all’arrivo del grande freddo con quattro ricette appartenenti al menu “del grande nord”. Le ricette sono state la treccia danese, lo sbobbone per la serie delle ciccionate, la zuppa di salmone finlandese e infine le polpette svedesi.
Sergio Barzetti con la ricetta del tacchino croccante con zucchine fiammifero
Oggi, a La Prova del Cuoco del 25 settembre 2012, Sergio Barzetti ci presenta il tacchino croccante con zucchine fiammifero.
Sergio Barzetti con la ricetta del pollo tonnato in salsa verde
Oggi ad Estate de La Prova del Cuoco del 27 giugno 2012 vediamo la ricetta del pollo tonnato in salsa verde di Sergio Barzetti.
Erbe aromatiche: le protagoniste di una cucina…olfattiva!
Un’ esplosione di colori e profumi, ecco cosa sono le erbe aromatiche! Dal rosmarino al timo, passando per basilico e alloro ecco qualche informazione sulle erbe in cucina!
La Prova del Cuoco, ricette di oggi 10 aprile 2012
Oggi a La Prova del Cuoco del 10 aprile 2012 abbiamo visto: Chi batterà lo chef con Marco Parizzi che prepara, Anna Moroni con la ricetta della crostata di pere e corn flakes, Sergio Barzetti con la frittata con polpette e pisellini novelli, i panini di Cristian Milone e la Gara dei Cuochi.
Le ricette del menu dello studente di Benedetta Parodi
Tutte le ricette del menu di Benedetta Parodi: il pesto di tonno, il pollo alla birra, la torta al microonde, la torta mediterranea ed i crab cakes: ricette facili e veloci!
La Prova del Cuoco del 6 marzo
Oggi, 6 marzo, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Chi batterà lo Chef Marco Parizzi che prepara filetto agli asparagi gratinato, Anna Moroni con la crostata farcita con ricotta e marmellata di more, Sorelle Landra con timballo di mezzemaniche con speck e faraona, i Panini di Cristian Milone e la Gara dei Cuochi.
Le ricette del menu delle tre Venezie di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono: riso e bisi, sarde in saor, gulash triestino, krapfen, penne bacon e fagioli.
Le ricette del menu grandi classici di Benedetta Parodi
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono: bomba di riso con ragù di quaglia, cannoli siciliani, lepre in salmì, soufflé di formaggio, dolcetti di riso soffiato.
Sergio Barzetti con la ricetta degli spatzle con crema di lattuga e speck
Oggi Sergio Barzetti ha presentato la ricetta degli spatzle con crema di lattuga e speck.
Il menu di San Valentino di Benedetta Parodi
Le ricette del menu di San Valentino di oggi di Benedetta Parodi sono state: zuppetta di vongole e bacon, amor di pollo, scamponi di Valentina, la torta di San Valentino e orecchiette rucola e patate.
La Prova del Cuoco, 31 gennaio ricette di oggi
Oggi, 31 gennaio, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Chi batterà lo Chef con Ivano Riccobono che prepara il calamaro di passione, Anna Moroni con i cantucci di cioccolato bianco e mirtilli, Sergio Barzetti con, i panini di Vito Vivanti e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 3 gennaio
Tutte le ricette di oggi 3 gennaio de La Prova del Cuoco, con la conduzione di Claudio Lippi, le ricette di Anna Moroni, Sergio Barzetti e tanto altro.
I menù di Benedetta Parodi
Ad I menù di Benedetta, Benedetta Parodi ha preparato un menù con: le capesante e le brioches di pasta sfoglia, vermicelli di cipollotto fresco di Tropea, Rotolini aromatici e stinco con melograna e la zuppa di Valpelline.
Coda di rana pescatrice con pomodorini secchi di Benedetta Parodi
Benedetta Parodi oggi ci presenta la ricetta della coda di rana pescatrice con pomodorini secchi.
La Prova del Cuoco, 13 dicembre Ricette di Oggi
Oggi, 13 dicembre, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Chi batterà lo Chef con Marco Parizzi che prepara il baccalà con patate, Anna Moroni con la ricetta filone di panettone, Sergio Barzetti con fusilli freschi con zucca e zola e la Gara dei Cuochi.
Benedetta Parodi e il menu aria di Natale
Primo menu di Natale oggi per Benedetta Parodi: patè alla melagrana, biscottini per l’albero di Natale, risotto al castelmagno e nocciole, carrè di maiale all’arancia e plumcake alla frutta secca.