burro cucina 15 proposte alternative

15 proposte per usi alternativi del burro

Il burro, per le preparazioni in cucina, non viene ritenuto particolarmente sano: oggi vediamo come si può usare in modo alternativo, con quindici preziosi suggerimenti per il riciclo all’insegna del viver ecosostenibile.

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I latticini nell’alimentazione degli italiani

Da una recente indagine, risulta che la popolazione italiana consuma in quantità elevata prodotti lattiero-caseari: si tratta addirittura di una quantità maggiore a quello della pasta.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco del 5 aprile 2012

Oggi a La Prova del Cuoco del 5 aprile 2012 abbiamo visto: Campanile Italiano con lo scontro tra Sicilia e Sardegna, Anna Moroni con la ricetta della torta di formaggio,Sorelle Landra con lo sformato di tagliatelle in salsa agli asparagi, Augusto Tocci con la misticanza e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco del 30 marzo 2012

Oggi la puntata del 23 marzo 2012 de La Prova del Cuoco: Caccia al cuoco con i cuochi Davide Mazzoni e Mario Cinque, Alessandra Spisni con la torta di pomodoro, Gianfranco Pastucci con la pasta all’arrabbiata di mare, Casa Clerici con muffin alla banana e crema di gianduia con nocciole e panna e la Gara dei Cuochi.