Le ricette del menu su e giù per l’Italia di Benedetta Parodi: minestrina e sformatini di purè, pancotto salentino, coda alla vaccinara, sbrisolona con zabaione e lambrusco.
I Menu di Benedetta: le ricette del menu del grande nord del 9 ottobre
Oggi Benedetta Parodi ci esorta a prepararci all’arrivo del grande freddo con quattro ricette appartenenti al menu “del grande nord”. Le ricette sono state la treccia danese, lo sbobbone per la serie delle ciccionate, la zuppa di salmone finlandese e infine le polpette svedesi.
Risotto ai funghi con il Bimby
Un classico col quale non si sbaglia mai in tutte le stagioni. Impariamo a tenere in dispensa un sacchettino di funghi secchi: torneranno utili quando la voglia di risotto si farà sentire!
Ricetta per bambini: la vellutata di carote
Cremosa, colorata, energetica e dolcissima: è la vellutata di carote, ottima e salutare per tutti, grandi e piccini!
Le ricette del menu cena col capoufficio di Benedetta Parodi
Cosa cucinare quando si invita il capoufficio a casa o in occasione di una cena formale? Ecco il menu perfetto, con tante ricette come il cappuccino di funghi, il risotto carnaroli all’uovo, la torta diplomatica e altre.
Il menu della Befana di Benedetta Parodi
Tutte le ricette del menu della Befana a cura di Benedetta Parodi: dalle gelatine di frutta fino al pollo agli agrumi.
Benedetta Parodi e il menu aria di Natale
Primo menu di Natale oggi per Benedetta Parodi: patè alla melagrana, biscottini per l’albero di Natale, risotto al castelmagno e nocciole, carrè di maiale all’arancia e plumcake alla frutta secca.
I Menu di Benedetta: menu facile ma d’effetto
Oggi Benedetta Parodi ha pensato a un menu di grande effetto, facile da preparare anche per chi non è un mago ai fornelli!
I Menu di Benedetta 24 ottobre: menu spagnolo con Sergio Muniz
Oggi menu spagnolo a I Menu di Benedetta, con tortilla de patate, paella. croquetas di merluzzo e polpo gallego.
Menu per il compleanno dei bimbi con Alena Seredova
Oggi Benedetta Parodi ha preparato un menu tutto dedicato alla festa di compleanno dei bambini, con frittatine farcite, finta pizza di compleanno, torta di compleanno e tanto altro.