A La Prova del Cuoco del 28 maggio 2020 prepariamo tanti pianti golosi: Spagotto alla carbonara di Endy Luotto, Calamarata alla carbonara di Emanuele Diana, Pesce spada con cipolle al miele di Joseph Miceli, Insalata di Riso di Sergio Barzetti e la gara finale.
La Prova del Cuoco di mercoledì 11 dicembre 2019
A La Prova del Cuoco oggi 11 dicembre 2019 si fanno questi piatti:Baccalà cotto in latte aromatico con crema di piselli alla menta e croccante di curry di Giampiero Fava, fritto di baccalà fritto su crema di piselli e pancetta croccante di Pasquale Rinaldo, Alberello di bigné con glassa al pistacchio di Natale Giunta, Mezzemaniche in brodo di Daniele Persegani e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 3 marzo 2017
Oggi a La Prova del Cuoco del 3 marzo 2017 cuciniamo con Andrea Mainardi la scarpetta di vitello fondente alla catalana, rombo con asparagi selvatici di Gianfranco Pascucci, pizza con broccoletti di Gabriele Bonci e la Gara dei Cuochi.