La ricetta delle crespelle ai carciofi

Una ricetta apparentemente laboriosa ma in realtà semplice e davvero molto molto economica: sono le crespelle ai carciofi, golosissime e soprattutto sane perchè preparate in casa dalla A alla Z!

La ricetta della carbonara di carciofi

Un primo piatto assolutamente innovativo e dal sapore inconfondibile, che possiamo chiamare carbonara di carciofi per la presenza delle uova, seppur sode, nel sugo. Originale e squisita.

La ricetta del pollo al curry

Ecco il nostro pollo al curry, preparato con curry originale e verdurine croccanti, senza aggiunta altri ingredienti particolari.

I Menu di Benedetta: le ricette del menu del grande nord del 9 ottobre

Oggi Benedetta Parodi ci esorta a prepararci all’arrivo del grande freddo con quattro ricette appartenenti al menu “del grande nord”. Le ricette sono state la treccia danese, lo sbobbone per la serie delle ciccionate, la zuppa di salmone finlandese e infine le polpette svedesi.

Panna cotta con jelly al caffè

Una panna cotta resa più fresca e più golosa da questa gelatina al caffè: da servire assolutamente freddissima quando la temperatura in casa si fa troppo alta!

Clafoutis di ciliegie

La gastronomia francese ci svela oggi tutta la bontà di un dolce tanto facile da realizzare quanto goloso ed irresistibile: il clafoutis di ciliegie!

Crema pasticciera

Ecco a voi la vera regina della pasticceria italiana, la crema pasticciera! Meravigliosamente gialla, delicatamente profumata ed assolutamente soffice e cremosa al cucchiaio, è perfetta sia per farcire le vostre creazioni, sia per essere gustata da sola.

La ricetta della Kinder fetta al latte

Fresca e nutriente, adatta a tutte le età: la Kinder Fetta al latte! Farcita con una golosa crema al latte e racchiusa da fette di cacao, ecco la ricetta passo per passo!

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E’ inquinato il latte materno?

Esiste un collegamento tra il latte materno e inquinamento? Purtroppo sì e l’esempio è evidente nel nostro paese dopo un’analisi effettuata a Montale di Pistoia. Il latte materno contiene molecole tossiche sovrapponibili a quelle emesse nell’aria.

La ricetta della Nutella fatta in casa

Adorate la Nutella ma non avete mai provato a realizzarla in casa? Ecco la ricetta passo passo per preparare una crema di nocciole e cioccolato da leccarsi i baffi!