A La Prova del Cuoco oggi, 2 marzo 2020, prepariamo i gustosi piatti: Pizza al padellino di Gabriele Bonci, Cotoletta alla bolognese di Alessandra Spisni e la ricetta di Natale Giunta.
La Prova del Cuoco del 13 gennaio 2020
A La Prova del Cuoco del 13 gennaio 2020 si fa: Milanese di coniglio con insalata di finocchi e arancia a vivo di Luca Natalini, Coniglio piccante con drink di finocchio e arancia di Natale Giunta, Fricandò invernale con polpettine di Alessandra Spisni, Le salse di Cinzia Fumagalli, Frittata di pasta ripiena di Angelica Sepe e la Gara dei Cuochi.
Le ricette de La Prova del Cuoco dell’8 gennaio 2020
A La Prova del Cuoco oggi, 8 gennaio 2020, si preparano gustose ricette: Gnocchetti di polenta e taleggio con ragù e funghi di Alessandra Spisni,Tartare bugerg con funghi croccanti di Daniele Persegani, Pizza ripiena ” Eccalla”di Marco Ruffini, Alici in tortiera di Angelica Sepe e la Gara dei Cuochi.
Lunedì 23 dicembre 2019 a La Prova del Cuoco
A La Prova del cuoco del 23 dicembre si fanno:Mango, una cappasante e broccolo di Luca Natalini,Cappasanta scottata al burro nocciola, cous cous di broccolo e mango alla paprika di Michelangelo Sparapano, Saccottini di taglioline al salmone di Alessandra Spisni, budino di Natale di David Povedilla e la Gara dei Cuochi.
Il menù de La Prova del Cuoco del 10 dicembre 2019
A La Prova del Cuoco oggi 10 dicembre 2019 si fanno questi piatti: Tagliatelle al ragù di vitello di Alessandra Spisni, Rotolo di vitello con cipolle al balsamico di Daniele Persegani, Alberelli Mont Blanc di Luisanna Messeri, Lasagna di crespelle toma e zucca di Sergio Barzetti e
La Prova del Cuoco di giovedì 5 dicembre 2019
A La Prova del Cuoco oggi, 5 dicembre 2019, si fanno questi piatti: Fonduta di gorgonzola al radicchio e aceto e pera a crudo di Luca Natalini, Gnocchi di gorgonzola con radicchio e pere essiccate di Diego Bongiovanni, Calamari imbottiti alla napoletana di Angelica Sepe, Coniglio all’agrodolce alla siciliana di Valeria Raciti e la Gara dei Cuochi.
Lunedì 11 novembre 2019 a La Prova del Cuoco
Oggi a La Prova del Cuoco dell’11 novembre 2019 cuciniamo questi piatti: Torta della nonna di Pasquale Rinaldo e di Alessandra Spisni, Spaghettone rosa con popcorn di maiale di Diego Bongiovanni e Spezzatino alla fiorentina di Luisanna Messeri.
La Prova del Cuoco del 30 ottobre 2019
Oggi a La Prova del Cuoco del 30 ottobre 2019 si fanno questi piatti: Lasagne ai carciofi con le gocce d’oro di Daniele Persegani, Lasagnetta aperta con alici di Natale Giunta, Pollo alla cacciatora di Alessandra Spisni, Tronchetto con crema al mascarpone e clementine di Diego Bongiovanni e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 24 ottobre 2019
A La Prova del Cuoco del 24 ottobre 2019 si fanno questi piatti: Cordon bleau da passeggio di Diego Bongiovanni, Cordon bleau classico di Michele Cannistraro,
Le ricette de La Prova del Cuoco del 14 ottobre 2019
La Prova del Cuoco del 14 ottobre 2019 si preparano queste leccornie: Pappardelle di castagne, 4 formaggi e peperoncino di Luisanna Messeri, Tagliatelle ai 4 formaggi di Sergio Barzetti, Il profitterol di Alessandra Spisni, Braciole napoletane di Angelica Sepe, Profitterol con glassa di cioccolato di Alessandra Spisni e la Gara dei Cuochi.
Lunedì 7 ottobre 2019 a La Prova del Cuoco
A La Prova del Cuoco del 7 ottobre 2019 si fanno questi piatti: Profiteroles di bomboloni di Diego Bongiovanni, Krapfen con crema integrale e panna allo yogurt di Sergio Barzetti, Tortelloni di zucca con ragù di prosciutto di Alessandra Spisni, Sushi futomaki di Eriko Kawasaki e la Gara dei Cuochi.
Giovedì 19 settembre 2019 a La Prova del Cuoco
Oggi a La Prova del Cuoco del 19 settembre 2019 si cucinano: Tris di bruschette di terra di Daniele Reponi, Tris di bruschette mediterranee di Pasquale Rinaldo, Terrina di pollo e tacchino con maionese sprint e verdure di Luisanna Messeri, Torta crema e fichi di Natalia Cattelani e la Gara dei Cuochi.