Oggi a La prova del Cuoco del 23 marzo 2016 vediamo cucinare Marcus Hoelzer la rosticciata della settimana bianca, i consigli di Evelina Flachi, Luisanna Messeri tagliolini panna e salmone e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di giovedì 2 febbraio 2017
Giovedì 2 febbraio 2016 a La Prova del Cuoco si preparano questi piatti: torneo dell’Uovo d’oro, tortelloni rossi con faraona e tartufo di Marcus Hoelzer, le castagnole di Anna Moroni, Luisanna Messeri con hot dog con wurstel di pollo e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco per Santo Stefano, 26 dicembre 2016
A La Prova del Cuoco del 26 dicembre 2016 si preparano piatti con i prodotti del riciclo: la crostata di tortellini di Anna Moroni, Marcus Hoelzer con gnocchi di patate al rosmarino con ragù di cervo, Fabrizio Nonis con millefoglie di cotechino con puré e lenticchie, cassata al panettone di Nicola e Mario Fisconaro e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco di giovedì 27 ottobre 2016
Oggi, giovedì 27 ottobre 2016, a La Prova del Cuoco si cucina insieme a questi professionisti:Marcus Hoelzer con gli spatzle all’erba cipollina con funghi e speck, Cristian Bertol con le tagliatelle alla montanara, Riccardo Facchini con la cotoletta, Anna Moroni con i tozzetti e la Gara dei Cuochi.
I piatti de La Prova del Cuoco del 12 ottobre 2016
Oggi a La Prova del Cuoco del 12 ottobre 2016 prepariamo:Anna Moroni con la treccia con taleggio e pere, Anna Serpe con il danubio o brioche a pizzico Marcus Hoelzer con i fagottini di patate ripieni di zucca e papavero, cotton cheesecake di Ambra Romani e la Gara dei Cuochi.
Le ricette di oggi, 12 settembre 2016, a La Prova del Cuoco
Oggi, 12 settembre 2016, a La Prova del Cuoco vediamo cucinare con Gino Sorbillo e la pizza montanara, eliche con pesto di zucchine e gamberetti di Anna Moroni, duchessa di tacchino ripiena ai porcino di Daniele Persegani, i consigli di Evelina Flachi, Marcus Hoelzer con strudel di pere e frutti di bosco e la Gara dei Cuochi.
La puntata di mercoledì 25 maggio 2016 a La Prova del Cuoco
Oggi a La Prova del Cuoco del 25 maggio 2016 si cucina con Anna Moroni con gli spiedini di pollo e prosciutto alla salvia, Marcus Hoelzer con salmerino fritto al pane nero con insalatina di asparagi, Daniele Persegani con albicocche ripiene con chantilly all’amaretto e la Gara dei Cuochi.
Lunedì 16 maggio 2016 a La Prova del Cuoco
Scopriamo a La Prova del Cuoco del 16 maggio 2016 che cosa si cucina: conchiglioni alla pizzaiola di Anna Moroni, Marcus Hoelzer con la tartare di manzo con stracciatella e uova fritto, Natalia Cattelani con semifreddo alla ricotta con lamponi, pistacchi e sesamo e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 13 maggio 2016
A La Prova del Cuoco del 13 maggio 2016 vediamo fare l’insalata di manzo e verdure di Anna Moroni, farfalle alla menta con verdure primaverili di Marcus Hoelzer, Gianfranco Pascucci con le bruschette di mare, brioche con granita al limone di Pietro di Noto e la Gara dei Cuochi.
La puntata de La Prova del Cuoco del 3 maggio 2016
Oggi a La Prova del Cuoco del 3 maggio 2016 si prepara il pranzo con Alessandra Spisni che cucina le pappardelle variegate con le zucchine, Marcus Hoelzer con il caprino grigliato con insalatina di tarassaco e sciroppo di abete, Gino Sorbillo con la pizza con pesto fresco, fior di latte e basilico, Anna Moroni con la crostata di visciole e la Gara dei Cuochi.
La prova del Cuoco del 19 aprile 2016
A La Prova del Cuoco del 19 aprile si cucina con Alessandra Spisni i garganelli robiola e rucola, Marcus Hoelzer con asparagi bianchi con prosciutto affumicato e salsa bolzanina, pizza con segale di Gino Sorbillo, Orecchiette con piselli, pomodorini secchi, mozzarella e pecorino di Natalia Cattelani, Anna Moroni con i biscotti ai cereali e la Gara dei Cuochi.
La puntata di mercoledì 6 aprile 2016 a La Prova del Cuoco
A la Prova del Cuoco del 6 aprile 2016 vediamo preparare il risotto alle fragole di Lorella Cuccarini, frittatine miste di primavera di Anna Moroni, fagottini di patate ripieni di asparagi di Marcus Hoelzer, Sergio Barzetti con il pan meino con cappuccino al miele e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 30 marzo 2016
Oggi, 30 marzo 2016, a La Prova del Cuoco si preparano queste ricette: peperoni ripieni di mortadella e salsiccia di Daniele Persegani, Marcus Hoelzer con i tagliolini alle rape rosse con pesto e burrata e la Gara dei Cuochi.
Ricette di Pasqua a La Prova del Cuoco del 23 marzo 2016
Scopriamo tutti i piatti presentati a La Prova del Cuoco del 23 marzo 2016: la colomba paradiso alla panna di Anna Moroni, Arista a fiore di Fabrizio Nonis e Canederli schiacciati al formaggio di Marcus Hoelzer.
Mercoledì 16 marzo 2016 a La Prova del Cuoco con Antonella Clerici
Antonella Clerici a La Prova del Cuoco del 16 marzo ci propone questi piatti con gli chef: Daniele Persegani con tortelli di patata con salsa allo spalmabile e peperoni grigliati, colombine di Pasqua di Anna Moroni, Marcus Hoelzer con lo strudel di mele con salsa di vaniglia e la Gara dei Cuochi.
Mercoledì 2 marzo 2016 a La Prova del Cuoco
Oggi a La Prova del Cuoco del 2 marzo 2016 vediamo cucinare la piadina al tarassaco e casatella con prosciutto affumicato di Daniele Persegani, alette di pollo ripiene e fritte di Anna Moroni, fusilli con zucchine e basilico di Luisanna Messeri e la Gara dei Cuochi.
Le ricette de La Prova del Cuoco di martedì 23 febbraio 2016
A La Prova del Cuoco del 23 febbraio 2016 vediamo preparare questi piatti: canederli di ricotta con gorgonzola e pomodorini di Marcus Hoelzer, pizza ai carciofi, uova e pecorino di Gabriele Bonci, millefoglie ai porcini croccanti e fonduta di Daniele Persegani, dolcetti al cocco con cuore di cioccolato bianco di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.
Antonella presenta La Prova del Cuoco del 18 febbraio 2016
A La Prova del Cuoco del 18 febbraio 2016 si preparano i piatti di Marcus Hoelzer con la grigliata tirolese, ragù alla genovese con rigatoni di Anna Moroni, sformato di semolino con carciofi di Luisanna Messeri e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 10 febbraio 2016
Oggi a La Prova del Cuoco del 10 febbraio 2016 prepariamo tanti piatti: Marcus Hoelzer con schlutzrapfen con caprino e rape, pasta rustida di Daniele Persegani, Anna Moroni con il filetti di San Pietro con insalata calda di cavoloe la Gara dei Cuochi.
Appuntamento con La Prova del Cuoco del 2 febbraio 2016
Oggi a La Prova del Cuoco del 2 febbraio 2016 si preparano le ricette del giorno con i gamberi al curry di Paola Ricas, strudel di patate, speck e rosmarino di Marcus Hoelzen, le patatine fritte di Gabriele Bonci, girandole di carnevale di Anna Moroni e la Gara dei Cuochi.