Oggi a La Prova del Cuoco del 20 gennaio 2015 vediamo cucinare delle ottime ricette: manzo all’olio con patate fondenti di Andrea Mainardi, Anna Moroni, spaghettoni con vongole e carciofi alla mentuccia di Antonella Clerici, mezzelune di patate con cuore al cavolo nero, tagliatelle integrali al ragu’ di seitan di Marco Bianchi e la Gara dei Cuochi.