pomodori secchi ricetta pugliese - La Terra di Puglia

Pomodori secchi, ricetta pugliese

Pomodori secchi ricetta pugliese: quella che prevede pochi ingredienti del tutto naturali, oltre naturalmente a tanto buon sole pugliese.

Ciambotta pugliese

La ciambotta è uno stufato di verdure molto comune in Puglia e più in generale nel sud Italia. Ottimo da solo o su crostoni di pane.

Pane all’acquasale pugliese

Il pane all’acquasale pugliese, un’ottima ricetta semplice ed economica a base di pane casereccio e pochi altri ingredienti

Sformatino di asparagi selvatici

Vi proponiamo una buona ricetta pugliese per un semplice antipasto ripresa dal libro Puglia in Cucina, edito da Sime Books, sulla tradizione della gastronomia pugliese. Ve lo consigliamo perché fatto bene, belle foto e gustose ricette.

Zuppa di Pesce alla Gallipolina

Pubblichiamo anche oggi un’altra ricetta ripresa dal libro Sime Books Puglia in cucina, oggi abbiamo preso la ricetta pugliese, naturalmente, della Zuppa di Pesce Gallipolina, che con l’avvicinarsi del bel tempo ci fa pensare all’estate.

Dolce di ricotta e pasta di mandorle

Vi proponiamo una ricetta ripresa dal libro Puglia in Cucina, edito da Sime Books, su alcune ricette pugliesi. Ve lo consigliamo perché fatto bene, belle foto e gustose ricette.