Le ricette del menu beata tra gli esperti sono state: sushi di merluzzo alle nocciole, parmigiana di acciughe, riso rosa, penne all’arrabbiata e spezzatino di spada.
Sergio Barzetti con la ricetta dello spezzatino di agnello profumato
A La Prova del Cuoco del 19 marzo 2013, Sergio Barzetti ci mostra come fare la ricetta dello spezzatino di agnello profumato.
La Prova del Cuoco del 28 febbraio 2013
Oggi a La Prova del Cuoco del 28 febbraio 2013 vediamo Campanile Italiano con lo scontro tra Valle d’Aosta e Marche, Andrea Ribaldone con il riso e latte con i gamberi, Anna Moroni con i carciofi alla giudia e carciofi alla romana e la Gara dei Cuochi.
Torta di riso di Cotto e Mangiato del 25 gennaio 2013
A Cotto e Mangiato del 25 gennaio 2013 vediamo Tessa Gelisio che ci prepara la ricetta della torta di riso.
La Prova del Cuoco del 9 gennaio 2013
Oggi a La Prova del Cuoco del 9 gennaio 2013 vediamo Chi batterà lo chef con Gilberto Rossi, Luisanna Messeri con la torta di riso giallo, Anna Moroni e Carlo Cambi con la ricetta della ribollita, Domenico Sorrentino con piccole follie alla zucca e la Gara dei Cuochi.
La Prova del Cuoco del 7 gennaio 2013
Oggi a La Prova del Cuoco del 7 gennaio 2013 vediamo la Sorella Landra con lo sformato di riso con bietole, zucchine e gamberetti, Andrea Ribaldone con i carciofi ripieni con vitellone, Palma D’Onofrio con gnocchetti secchi e mozzarella di bufala, Natalia Cattelani con la torta all’ananas rovesciata, Casa Clerici con gli straccetti di manzo con bambù e germogli di soia e la Gara dei Cuochi.
Menu della Vigilia di Natale
La tradizione vuole che il cenone della Vigilia di Natale sia a base di pesce: e pesce sia quindi! Vi proponiamo le nostre idee per un menu assolutamente perfetto!
Menu primo gennaio
Un menu sofisticato ma leggero per festeggiare in compagnia il primo giorno dell’anno senza eccedere e senza appesantirsi troppo.
La ricetta del carry de poulet vista a I Menu di Benedetta
Voglia di curry? Benedetta Parodi e RicettePerCucinare vi fanno diverse proposte tutte ugualmente sfiziose ed etniche al punto giusto! A voi la scelta!
Le ricette di oggi de La Prova del Cuoco del 13 novembre 2012
A La Prova del Cuoco di oggi, 13 novembre 2012, abbiamo visto Anna contro tutte con le ricetta della crepes al pesto, Sergio Barzetti con le fette di riso giallo croccante e champignons trifolati, Cristian Milone con i panini e la Gara dei Cuochi.
Risotto ai funghi con il Bimby
Un classico col quale non si sbaglia mai in tutte le stagioni. Impariamo a tenere in dispensa un sacchettino di funghi secchi: torneranno utili quando la voglia di risotto si farà sentire!
Insalata di riso profumata
Un’insalata di riso che sa vagamente di tabulè? Ve la proponiamo noi, con pochi ingredienti davvero facili da reperire ed assolutamente economici.
La Prova del Cuoco, ricette di oggi 24 maggio 2012
Oggi, a La Prova del Cuoco del 24 maggio 2012, abbiamo visto: Campanile Italiano con lo scontro tra Veneto e Liguria, le ricette d’Italia con Anna Moroni che prepara l’insalata di riso con tonno e alici, Alessandra Spisni con la ricetta con calzone di piada e la Gara dei Cuochi.
Anna Moroni con la ricetta dell’insalata di riso con tonno ed alici
Oggi a La Prova del Cuoco del 24 maggio 2012 abbiamo visto Anna Moroni con la ricetta dell’insalata di riso con tonno ed alici
Le ricette del menu per molti ma non per tutti di Benedetta Parodi del 22 maggio
Oggi a I menu di Benedetta il menu si chiamava per molti ma non per tutti, e includeva delle ricette molto buone che effettivamente non piacciono sempre a tutti. Le ricette sono state lumache alla bourguignonne, risotto con gamberi e creste di gallo, trippa al pomodoro, strudel di banane e cioccolato e infine pinzimonio ricco
La Prova del Cuoco del 22 maggio 2012
Oggi, a La Prova del Cuoco del 22 maggio 2012 abbiamo visto: Torneo della casalinga con lo scontro tra Elena Alfarano e Anna Giusti, Anna Moroni con la ricetta della torta di riso soffiato, Sergio Barzetti con la ricetta del tortello amaro di castel Goffredo e La Gara dei Cuochi.
Le ricette del menu arcobaleno di Benedetta Parodi del 17 maggio
Le ricette del menu arcobaleno di oggi di Benedetta Parodi sono state: bagels blu, risotto alla trevigiana, gulash di pescatrice, tiramisu al te verde, bis di crudaiola.
I cereali in cucina
Arriva la bella stagione: e allora impariamo a sbizzarrirci con i cereali, buoni, sani, e perfetti per dar vita e ricette fresche e sfiziose!
Le ricette del menu antiossidante di Benedetta Parodi del 24 aprile
Le ricette di oggi di Benedetta Parodi sono state: torta di piselli, spaghetti integrali di carciofi e broccoli, involtini di pesce spada, tartare di fragole e banane, sushi di carne.
La Prova del Cuoco del 23 aprile 2012
Oggi, 23 aprile 2012, a La Prova del Cuoco abbiamo visto: Anna Moroni contro tutti che sfida Ambra Romani e preparano il tiramisu’, la ricetta di Palma D’Onofrio con il riso all’indiana con crema di pomodori, Casa Clerici con le scaloppine in crema di mandorle e la Gara dei Cuochi.