A ogni taglio di carne la sua cottura! Ecco una piccola guida per scegliere il taglio giusto e realizzare con successo la vostra ricetta di carne preferita!
Le ricette del menu ricco ma sano di Benedetta Parodi del 25 aprile 2012
Le ricette del menu ricco ma sano di Benedetta Parodi di oggi: conchiglie alle patate, quiche alle zucchine e pecorino, crumble di mele, insalata russa di piselli, roastbeef alla soia.
I Menu di Benedetta con Federico Russo
Un menu da sgranocchiare tutto davanti alla tv è quello preparato oggi da Benedetta Parodi durante il suo I Menu di Benedetta.
Cotto e Mangiato 20 aprile
Oggi a Cotto e Mangiato grissini farciti, pasta con fagioli e funghi, bistecche e pannocchie e un’originale crumble di mele con gli avanzi del pandoro: possiamo provarci con la colomba?
La Prova del Cuoco 29 marzo
Oggi alla Prova del Cuoco Alessandra Spisni ha preparato un ottimo roastbeef, mentre Natale Giunta ha preparato una pasta fresca con palamita e pesto di melanzane e un cestino croccante con mousse di mascarpone e fragole.