La Prova del Cuoco

Le ricette de La Prova del Cuoco del 27 maggio 2019

A La Prova del Cuoco del 27 maggio 2019 si fanno questi piatti: Zizania con Speck, Cacioricotta e Pomodoro di Clara Zani, Insalata di Riso e Farro di Emanuele Vallini, Polpette di ceci di Elisa e Angelo Russo, croccante di melanzane di Davide Pezzuto, Pomodoro con il riso di Marco Bottega e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco del 15 maggio 2019

A La Prova del Cuoco del 15 maggio 2019 cuciniamo: Cheesecake siciliana Ricotta e Fragole di Natale Giunta, Cheesecake cotta Robiola e Frutti di Bosco di Riccardo Facchini, Pizza di Nachos di Diego Bongiovanni, Mezzelune ai piselli con robiola e zucchine di Alessandra Spisni,Millefoglie di cracker allo yogurt e pollo di Umberto Vezzoli e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco di venerdì 4 maggio 2019

Oggi a La Prova del Cuoco del 3 maggio 2019 si fanno questi piatti: Paccheri alla puttanesca di Diego Bongiovanni, Strozzapreti alla puttanesca di Riccardo Facchini, Pizza “Chi sparte c’ha la mejo parte” di Marco Rufini, Mezzo cannellone con gamberi di Natale Giunta, Gnocchetti al latte con vongole veraci e agretti di Vincenzo Marconi, Carciofo aperto con rosso d’uovo di Andrea Ribaldone e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

Le ricette de La Prova del Cuoco del 30 aprile 2019

Oggi a La Prova del Cuoco del 30 aprile 2019 cuciniamo queste ricette:Risotto alla Pescatora di Luigi Pomata, Paella all’italiana di Vincenzo Marconi, Torta al cocco e cioccolato di Sal De Riso, Coniglio in porchetta con piselli alla menta di Riccardo Facchini, Animella all’aceto balsamico con asparagi di Fabrizio Sepe, Pesche dolci di Natalia Cattelani e Luisanna Messeri e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

Le ricette di Pasquetta a La Prova del Cuoco

Oggi per Pasquetta a La Prova del Cuoco si prepara questo menù: Panino dolce non dolce di Daniele Reponi, Caprese da pic nic di Ginevra Antonini, Crumble con crema al frutto della passione, fragole e fiori di Vincenzo Marconi e Peperoni ripieni della festa di Ivan Bacchi.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco di lunedì 15 aprile 2019

Oggi a La Prova del Cuoco del 15 aprile 2019 si fanno: Erbazzone Pasquale di Alessandra Spisni, Casatiello Napoletano di Roberta Capua, Fiorelli ripieni di Patate e Cicoria di Alessandra Spisni, Tartare di Manzo con Pesto di Avocado di Marco Bottega, Arrosto di maiale con crosta di pane alle noci di Marco Rufini e Fabio Campoli e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco dell’8 aprile 2019

Oggi a La Prova del Cuoco dell’8 aprile 2019 cuciniamo: Tagliatelle al Ragù bolognese di Alessandra Spisni, Ziti al Ragù napoletano di Antonio Paolino e Franco Marino,Sciatt su crema di piselli di Vincenzo Marconi, Crocchette di Mortadella e Patate di Alessandra Spisni, Riso in bianco, Pepe nero e Fontina d’alpeggio di Marco Sacco e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

Venerdì 5 aprile 2019 a La Prova del Cuoco

Oggi a La Prova del Cuoco del 5 aprile 2019 si preparano: Tartine arcobaleno e Costoletta alla Milanese di Vincenzo Marconi, Pasta al Tonno e Macedonia di Frutta di Luigi Pomata, Ravioli farciti di Patate al Tartufo, crema di Mozzarella e Piselli freschi di Tommaso Arrigoni, È mejo de n’fagottaro di Marco Ruffini e la Gara dei Cuochi.

La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco del 28 marzo 2019

Oggi a La Prova del Cuoco del 28 marzo 2019 si preparano: Nun s’Arinfaccia di Marco Rufini, Mortadella impanata di Alessandra Spisni, Torta di Fragole di Alessandra Spisni, Delizia al Limone della Costiera di Antonio Todaro e Pasquale Rinaldo, panino gourmet di Daniele Reponi , Bocconcini di vitello, liquirizia e cavoletti di Luigi Pomata e la Gara dei Cuochi.