Tutti i passi per la preparazione
Preparare delle crostine di pecorino mettendo delle strisce di pecorino grattugiato su un foglietto di carta da forno e passandolo in forno a microonde per 1 minuto alla massima potenza.
Consigli
Potrete gustare un'ottima cena con i vostri fusilloni al kamut, portando in tavola una buona bottiglia di Sauvignon dell'Alto Adige.
Curiosità
Il pecorino di Moliterno è una specialità che trae le sue origini dall'omonima località che si trova nella regione Basilicata, con il nome corretto di Canestrato di Moliterno.
