Alleggerire la maionese
Avete voglia di insaporire una fettina di pesce bollito, delle patate lesse o un’insalata mista con un paio di cucchiaiate generose di maionese, ma temete di trasformare un piatto light in uno troppo grasso e calorico? Aggiungete alla maionese un cucchiaio o due di yogurt bianco magro e qualche goccia di limone: ne otterrete una deliziosa salsina assolutamente leggera e digeribile!
