Baccalà con olive e capperi domande frequenti, e alcune domande frequenti inerenti il tema della preparazione, dell’ammollo e della scelta del baccalà.
I ferri del mestiere
Tutti i segreti per le lasagne perfette
Quanto devono cuocere le lasagne? RicettePerCucinare.com vi propone una piccola guida alla cottura delle lasagne, con tanti consigli sul condimento, sulla besciamella e su altri dettagli utili per ottenere un risultato prezioso.
Quanto deve cuocere la pasta frolla?
Quanto deve cuocere la pasta frolla? Una domanda che spesso ci poniamo quando stiamo per mettere in forno una crostata o un guscio di pasta frolla in bianco. Vediamo la risposta dettagliata.
Quanto devono cuocere le seppie?
Quanto tempo devono cuocere le seppie? Conosciamo insieme i tempi di cottura di questo mollusco così tanto gradito. A voi tutte le info.
In cucina, meglio le pentole di rame
Già le nonne ne erano al corrente: cucinare nelle pentole di rame è utile alla salute e ciò è confermato da una ricerca americana.
Gli utensili da cucina di Snips
Il marchio italiano Snips ha presentato la nuova collezione Emotion, che si compone di utensili da cucina utili per la conservazione di alimenti d’ogni genere.
I materiali comuni nella batteria da cucina
Con il termine batteria da cucina s’indica l’insieme degli utensili utilizzati per cucinare e preparare i piatti. Oggi, scopriamo quali sono i materiali comuni per la batteria da cucina.
I vari bicchieri da vino
Degustare un buon vino è senz’altro uno tra i piaceri della vita, ma farlo dal bicchiere giusto può essere ancor più soddisfacente. Scopriamo quanti tipi di bicchieri da vino esistono e da quali bisogna bere il vino bianco ed il vino rosso.
I set di coltelli da avere in cucina
Sono svariati gli strumenti da cucina che dovrebbero esser presenti all’interno di un angolo culinario, ma oggi vogliamo parlare solamente del set di coltelli che in ogni casa dovrebbe esserci. Scoprite insieme a noi quali sono i coltelli utili in cucina!
Un cucchiaino nello spumante
Un cucchiaino inserito a testa in giù nel collo di una bottiglia di spumante ne rallenta la perdita di anidride carbonica e contribuisce a mantenerlo frizzante. E’ solo un luogo comune.