pasta fresca

Come fare la pasta fatta in casa?

Vi state chiedendo come fare la pasta fatta in casa e siete desiderosi di servire in tavola qualcosa di buono? Scoprite insieme a noi come farla in pochi gesti.

Come fare la parmigiana perfetta

Vi piacerebbe preparare una parmigiana impeccabile? Ecco alcuni suggerimenti da prendere in considerazione per la sua realizzazione.

Come sostituire il burro

Aiuto! Questa ricetta è piena di burro ma mi piacerebbe provarla. Oppure…aiuto! E’ finito il burro e non ho tempo di uscire a comprarlo! Niente paura! Ecco come fare a sostituire il burro ed a realizzare ugualmente le tue ricette con il giusto gusto e la giusta dolcezza e cremosità. Ci sono diversi modi per

Come conservare i funghi

Avete raccolto dei funghi, comprato una cassa o ve li hanno regalati? Ecco come conservarli a lungo!

Come fare la zucca di Halloween

Mancano pochi giorni al 31 ottobre e state pensando di arredare la casa con una vera zucca di Halloween? Vi sveliamo come realizzarla!

10 usi alternativi del microonde per la casa

Il vostro forno a microonde può diventare un valido alleato nello svolgimento di tante piccole mansioni quotidiane: siete pronti a considerarlo non soltanto come uno strumento per cuocere, bensì, per fare tante cose in casa?

2 modi alternativi per cuocere le castagne

Il nostro appuntamento di oggi con i sapori di stagione, e in questo caso con le castagne, è dedicato a due modi alternativi per cucinare le castagne: perché oltre alle gustose caldarroste, ci sono altre interessanti modalità di cottura di questo frutto.

Tutti i trucchi per conservare le patate

Le patate piacciono a tutti: grandi e piccini, infatti, fanno a gara per gustarle fritte, al forno, in padella o lesse. Ma come si fa a conservarle in buone condizioni senza che facciano velocemente dei germogli? Oggi cerchiamo di dare una risposta al problema insieme…