Tutti i passi per la preparazione
Tagliare il filetto in 4 medaglioni spessi 4cm.
Consigli
Per preparare un ottimo filetto di manzo in salsa di mirtilli, condite la vostra carne anche con un tocco di senape: sarà sicuramente irresistibile.
Curiosità
Il nostro prezioso e gustoso secondo piatto di oggi, trae le sue origini in una terra bellissima: stiamo parlando della Lunigiana.
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