RICETTA DEL GIORNO

Melanzane in salsa d'aglio

Contorni⏱ 40 min🍳 10 min👤 4★★☆☆☆
Lo sapevi?

Lo sapevate che le melanzane sono note per la loro capacità di assorbire i condimenti? State quindi attendi a non esagerare: potreste trasformare una verdura dietetica in una bomba calorica.

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