I lamponi sono i classici frutti di bosco, si possono acquistare surgelati oppure freschi. In questo caso bisogna fare attenzione che siano ben sodi e brillanti non appassiti. Per farli durare di più zuccherateli leggermente in superficie. Inoltre i lamponi sono ricchi di vitamine A e C, di acido citrico, pectina e fruttosio.
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Il termine 'castrato' si riferisce a un giovane ovino castrato, la cui carne è apprezzata per la sua tenerezza e sapore. Questa carne era...
Queste sono le ricette più visitate della settimana dai nostri lettori. Un indicatore reale di cosa si cucina di più nelle cucine italiane in questo momento: dai primi piatti della tradizione ai secondi veloci, dai dolci classici alle preparazioni di stagione. Le ricette popolari si aggiornano ogni settimana automaticamente.
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