Come dice il nome stesso, l'insalata caprese è una specialità dell'omonima isola campana: la ricetta originale, del resto, pesca a piene mani dai migliori ingredienti di questa terra, a partire dall'ottima mozzarella di bufala.
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Le trippe sono un alimento molto antico e sono state consumate in Italia fin dai tempi romani. In Trentino, la minestra di trippe è spesso...
Queste sono le ricette più visitate della settimana dai nostri lettori. Un indicatore reale di cosa si cucina di più nelle cucine italiane in questo momento: dai primi piatti della tradizione ai secondi veloci, dai dolci classici alle preparazioni di stagione. Le ricette popolari si aggiornano ogni settimana automaticamente.
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