Tutti i passi per la preparazione
Preparare un trito grossolano di cipolla e sedano e far appassire il tutto in poco olio
Consigli
Se scegliete dei merluzzi piccoli potrete preparare questa ricetta in modo da offrire un pesce a ciascun commensale.
Curiosità
La carne del merluzzo è bianca e davvero poco grassa. Fa bene quindi ai bambini ma anche a chi è a dieta.
