Tutti i passi per la preparazione

Mixare assieme latte, uova, farina e sale.

Consigli
Lo sapete come potete non far perdere il bianco ai vostri funghi champignon? Non dovrete fare altro che sciacquarli con dell'acqua al limone.
Curiosità
I funghi champignon sono molto sani, considerando che contengono un gran numero di vitamine utili, nonché una buona quantità di fibre.
Orcio olio in terracotta passate e sughi pugliesi Ricette per cucinare Perle di gusto Salentocongusto