Tutti i passi per la preparazione

La pastella è pronta

Consigli
I frutti di bosco donano un piacevole contrasto acidulo alla frittatina dolce: tuttavia, se amate i dolci completamente dolci, sostituiteli con dei pezzettini di mela e di cannella, magari da aggiungere in padella durante la cottura.
Curiosità
Kaiserschmarren significa, letteralmente "frittata dell'imperatore".

Ricette popolari

passate e sughi pugliesi
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