Tutti i passi per la preparazione
Preparare la salsa per condire i pancakes sciogliendo abbondante burro in una casseruola e aggiungendoci lo sciroppo d'acero, facendo emulsionare le due cose.
Consigli
I pancake si possono arricchire di un tocco di gusto diverso sostituendo allo sciroppo d'acero anche altri ingredienti dolci, come per esempio, il miele.
Curiosità
Sebbene i pancake siano comunemente attribuiti agli Stati Uniti, in realtà, questi ultimi dovrebbero essere originari della Germania.
