Tutti i passi per la preparazione

Mixate velocemente burro freddo, farina e zucchero. Otterrete delle briciole.

Consigli
Se desiderate rendere ancor più dolce e delicato il vostro crumble di frutti rossi, potete arricchirlo con degli ottimi lamponi, delle more o dei mirtilli. Un'altra variante eccellente è l'apple crumble, ovvero il crumble di mele, molto diffuso e gradito nei paesi anglosassoni.
Curiosità
In inglese il sostantivo "crumb" significa briciola, mentre "to crumble" significa sbriciolarsi. Il nome di questo dolce deriva appunto dal caratteristico aspetto "sbricioloso" della sua golosa superficie.
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