Tutti i passi per la preparazione

Preparare tutti gli ingredienti

Consigli
Al posto del pollo potete usare altri tipi di carne, come il tacchino (ben battuto) oppure il vitello. Regolatevi anche in base a cosa vi offre di buono e fresco il vostro macellaio di fiducia.
Curiosità
Il formaggio fontina che si usa per questa ricetta è originario proprio della Valle D'Aosta: se volete quindi preparare una vera valdostana, procuratevi gli ingredienti giusti e non cedete alla tentazione di usare una comune fettina di formaggio.

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