I bruscandoli, come gran parte delle erbe selvatiche, hanno nomi diversi a seconda della regione geografica: troveremo quindi la dicitura luvertìn in Piemonte o lavertìn in Monferrato, mentre in Veneto, Emilia Romagna e nella zona di Trieste si usa chiamarli bruscandoli o vidisoni, vartìs o bruscandoli rispettivamente; in Friuli urtizon, in Val di Vara bertüçi, viticedda nel Cilento, e ancora asparagina in Lombardia. Più in generale, e un pò ovunque, troviamo anche la dicitura asparago selvatico.