Tutti i passi per la preparazione

Rompere il pane secco in una terrina e bagnarlo con del latte in modo che si ammorbidisca.

Consigli
Per evitare di fare brutte esperienze con la cottura delle vostre zucchine ripiene, state attenti a non renderle troppo sottili mentre le svuotate.
Curiosità
La ricetta originale delle zucchine ripiene è originaria di una regione in cui la cucina è particolarmente sana e leggera: stiamo parlando della Liguria.