Se volete ottenere un effetto bicolore, non muovete troppo i due impasti quando li avrete versati nella tortiera. Se invece volete ottenere un effetto marmorizzato particolarmente marcato, con i rebbi di una forchetta muovete i due impasti in modo da renderli ancor più variegati.

Vi sono in commercio molti stampi per torta a cerniera doppi, con i quali potete dar vita a dolci a ciambella oppure tradizionali rotondi. Acquistatene uno: in questo modo con una sola spesa avrete la possibilità di realizzare diversi tipi di torte.