Tutti i passi per la preparazione
Tagliare delle fette di petto di pollo abbastanza grosse da permettere di tagliare una tasca all'interno.
Consigli
Non avete voglia di creare la tasca? Potete optare per piegare in due parti una fetta che sia abbastanza grande e poco spessa.
Curiosità
La creazione di questa pietanza sarebbe da ricondurre alla famosa scuola di cucina francese Le Cordon Bleu.
