Tutti i passi per la preparazione

Ecco pronti i cordon bleau ancora da cuocere. A questo punto si posso anche congelare per poterli cuocere al momento desiderato.

Consigli
Non avete voglia di creare la tasca? Potete optare per piegare in due parti una fetta che sia abbastanza grande e poco spessa.
Curiosità
La creazione di questa pietanza sarebbe da ricondurre alla famosa scuola di cucina francese Le Cordon Bleu.
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