Tutti i passi per la preparazione

Grattugiare il grana e unirlo al composto.

Consigli
Vi consigliamo di provare anche una variante della ricetta in questione, sostituendo la carne macinata con dell'ottimo prosciutto cotto.
Curiosità
La patata contiene diverse tossine soprattutto nella parte verde, nei fiori e nei germogli. Molta parte delle tossine è concentrata nella buccia quindi è consigliabile sbucciarle bene.
Ricette per cucinare Perle di gusto Salentocongusto