Tutti i passi per la preparazione

Impastare bene

Consigli
Se vuoi dare una nota di colore al tuo polpettone, scegli ingredienti colorati per la tua farcitura!
Curiosità
Puoi preparare il tuo polpettone anche a partire da carne cotta oppure da macinato crudo.
Ricette per cucinare Perle di gusto Salentocongusto