Tutti i passi per la preparazione
Disporre ordinatamente le melanzane alla pizzaiola su una teglia da forno e sporcarle leggermente con un po' di passata di pomodoro.
Consigli
Volete assaporare tutto il piacere delle melanzane alla pizzaiola preparate con un numero diverso di strati? Allora prediligete la cottura al forno.
Curiosità
In passato, forse anche a causa del suo nome, si riteneva che la melanzana potesse condurre le persone alla pazzia.
