Tutti i passi per la preparazione
Stratificare le melanzane alla pizzaiola così: melanzana, prosciutto, pomodoro mozzarella e ripetere.
Consigli
Volete assaporare tutto il piacere delle melanzane alla pizzaiola preparate con un numero diverso di strati? Allora prediligete la cottura al forno.
Curiosità
In passato, forse anche a causa del suo nome, si riteneva che la melanzana potesse condurre le persone alla pazzia.
