Tutti i passi per la preparazione
Prendete la marmellata di petali di rose e lavoratela un po' con il cucchiaio per renderla più morbida ed eliminare eventuali parti più addensate (questa marmellata infatti è molto più densa e gelatinosa di quelle alla frutta)
Consigli
Se la vostra coulis di lamponi dovesse assumere un colore troppo scuro, potrete intervenire con del succo di limone per correggere questo difetto.
Curiosità
La coltivazione del litchi avviene in Cina da circa duemila anni e questo frutto viene donato come portafortuna.
