Tutti i passi per la preparazione

Versate in dei bicchierini uno strato di mousse di yogurt, uno di marmellata, un po' di purea di litchi, uno strato di coulis ed infine un altro cucchiaino di marmellata. Potete divertirvi anche ad alternare in modo di verso gli strati

Consigli
Se la vostra coulis di lamponi dovesse assumere un colore troppo scuro, potrete intervenire con del succo di limone per correggere questo difetto.
Curiosità
La coltivazione del litchi avviene in Cina da circa duemila anni e questo frutto viene donato come portafortuna.
Orcio olio in terracotta passate e sughi pugliesi Ricette per cucinare Perle di gusto Salentocongusto