Tutti i passi per la preparazione

Grattugiate la buccia di un limone bio facendo attenzione a non prendere anche la parte bianca.

Consigli
Una interessante e gustosa variante alle fragole, è l'uso di frutti di bosco per creare una yogurt cake di stagione anche nel bel mezzo dell'estate.
Curiosità
La yogurt ha una storia piuttosto lunga alle spalle, che ci conduce nel mondo turco: questa parola, deriverebbe dal verbo mescolare, vale a dire, yogurmak.