Tutti i passi per la preparazione

Aggiungere i capperi

Consigli
Tieni sempre in dispensa grano, farro e orzo, ti saranno utili per le tue insalate fantasiose.
Curiosità
Il grano va cotto un'ora e mezza in acqua bollente, ma esiste anche quello precotto, che cuoce solo 8 minuti.
Ricette per cucinare Perle di gusto Salentocongusto