Tutti i passi per la preparazione

Aggiungere la passata, l'alloro, l'origano, il sale e il pepe

Consigli
Queste polpette vanno fritte in olio non troppo caldo: altrimenti rischiereste di bruciarle!
Curiosità
In Puglia queste polpette vengono anche chiamate polpette di uova.