Tutti i passi per la preparazione
Iniziare facendo la classica fontana disponendo al centro del buco le uova, sbattendole un po’ con la forchetta e aggiungendo lo zucchero.
Consigli
Non amate in modo particolare i pinoli e vorreste dare un tocco di originalità alla ricetta? Allora usate delle mandorle.
Curiosità
L'origine del pandolce genovese, anche in ragione della presenza dello zibibbo, è da ricercare nel mondo arabo.
