Tutti i passi per la preparazione
Porre il pandolce su carta forno e infornare a 180 gradi per 40-45 minuti; trascorso il tempo fare la prova stecchino per assicurarsi che sia cotto all’interno. Lasciare freddare bene prima di consumarlo, anzi il giorno dopo è ancora piu’ buono.
Consigli
Non amate in modo particolare i pinoli e vorreste dare un tocco di originalità alla ricetta? Allora usate delle mandorle.
Curiosità
L'origine del pandolce genovese, anche in ragione della presenza dello zibibbo, è da ricercare nel mondo arabo.
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