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2. Petto di pollo
2. Petto di pollo
Tagliare il petto di pollo a cuboni e salarli leggermente.
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Consigli
Non fate mancare un buon vino a questo speciale piatto a base di bocconcini di pollo con panatura di patatine: l'ideale è un rosso mediamente corposo.
Curiosità
Negli Stati Uniti, e più precisamente nella Città di Buffalo, si tiene annualmente una vera e propria sfida a chi mangia più ali di pollo.
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