Tutti i passi per la preparazione
Aggiungere olio al gratin in modo da farlo diventare granuloso ma umido.
Poi salare e aggiungere mezzo spicchio di aglio schiacciato.
Consigli
Volete preparare degli ottimi funghi champignon al gratin? Allora sceglieteli di dimensioni generose, abbastanza sodi, affinché possano contenere bene il ripieno.
Curiosità
Non volete gettare i gambi dei vostri champignon? Allora teneteli e adoperateli trifolati per dare vita ad un buon primo piatto a base di pasta.
