Tutti i passi per la preparazione

Sbollentarle leggermente in acqua salata, giusto per ammorbidirle un po'.

Consigli
Se volete trasformare una ricetta come questa in una proposta perfetta anche per i vegani, sostituite al burro l'olio extravergine di oliva.
Curiosità
Se volete tagliare le vostre cipolle senza incorrere nel fastidioso lacrimare degli occhi, usate un'accortezza: bagnate con dell'acqua la lama del vostro coltello prima di iniziare l'opera.

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