Tutti i passi per la preparazione
Mettere le olive in acqua per 40 giorni, cambiando l'acqua ogni giorno.
Consigli
Abbiate cura di raccogliere le olive quando sono mature al punto giusto, nè troppo verdi e nemmeno troppo mature.
Curiosità
Tutte le olive sono verdi! Alcune diventano nere maturando, altre invece rimangono verdi. Dipende dalla varietà!
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