Tutti i passi per la preparazione
Una volta sciolto il formaggio, aggiungere la panna in padella e un pizzico di sale e far tirare.
Consigli
Il petto di pollo è una carne leggera e salutare, ricca di proteine nobili: se preferite non appesantirla con del burro, usate dell'olio per la cottura.
Curiosità
Le noci, nell'Antichità, erano ritenute dei frutti poco digeribili e quindi riservati maggiormente agli animali: in tempi recenti, si è sottolineata invece la loro importante funzione contro il colesterolo cattivo.
