Tutti i passi per la preparazione

Preparare tutti gli ingredienti: zucchine, noci, ricotta

Consigli
Regola l'equilibrio dei formaggi grattugiati a piacere, per ottenere un pesto più o meno saporito!
Curiosità
I maccheroni spesso vengono cotti e serviti assieme alle orecchiette: in questo caso, l'unione dei due formati prende il nome di "maritati".
Orcio olio in terracotta passate e sughi pugliesi Ricette per cucinare Perle di gusto Salentocongusto