Tutti i passi per la preparazione

Aggiungere il prezzemolo

Consigli
Regola l'equilibrio dei formaggi grattugiati a piacere, per ottenere un pesto più o meno saporito!
Curiosità
I maccheroni spesso vengono cotti e serviti assieme alle orecchiette: in questo caso, l'unione dei due formati prende il nome di "maritati".

Ricette popolari

prodotti tipici pugliesi passate e sughi pugliesi
Il ricettario dei dolci

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