Tutti i passi per la preparazione

Preparare gli ingredienti

Consigli
Regola la quantità di liquidi così da ottenere, a tuo piacimento, una zuppa o una preparazione più asciutta.
Curiosità
Puoi acquistare l'orzo integrale, decorticato, perlato o precotto, differenti versioni che prevedono differenti tipi di cottura.
Ricette per cucinare Perle di gusto Salentocongusto